[스크랩] 부산원조해물탕의 신메뉴 해물왕창칼국수, 맛과 양 놀라워

 

 

 

 

새로 선보인 신메뉴다.

해물왕창이라는 글귀에 호기심이 동한다.

해산물을 얼마나 많이 넣었기에 왕창이라고 했을까.

 

자~ 함께 살펴보기로 하자. 놀랍다.

세상에 이렇게 많은 해산물이 들어있다니 그저 놀라울 뿐이다.

 

 

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1인분 8천원, 2인 기준이다.

가격대비 참 대단하다는 생각이 든다.

 

 샐러드와 부추전은 덤이다.

해물이 익는 동안에 심심풀이로 먹으면 좋다.

 

 

 

 

 

 

대왕문어, 오징어, 꽃게,

바지락, 홍합, 가리비 등의 다양한 해산물이 눈길을 사로잡는다.

 

보글보글 끓어오르는 냄비 속에서 어패류가 하나 둘 살포시 입을 연다.

이때쯤이면 이모들이 와서 먹기 좋게 손질해준다.

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서

선보인 해물왕창칼국수는

 해물칼국수의 이름에 걸맞게 나온다.

 

만만한 해물탕이 울고 가겠다.

시원 칼칼하고 개운한 맛도 일품이다.

입맛을 사로잡는다.

 

뜨거운 국물이 목젓을 타고 넘으면 뱃속이 시원해진다.

속풀이에 이보다 더 좋을 수 없다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국물에서

깊은 맛이 나는 까닭은 해물육수를 미리 준비해 사용했다.

거기에 갖가지 해산물이 더해졌으니 맛이 유달리 빼어날 수밖에.

 

 

 

 

 

 

 

정신없이 해물을 건져먹다보면 어느새 대접에는 해물껍데기가 산을 이룬다.

해산물을 다 먹어갈 즈음에 면발을 가져다준다.

이미 배는 포만감으로 가득한데,

 

이번에 새로 선보인 부산원조해물탕집의 해물왕창칼국수 참 좋은 메뉴다.

 

 

 

[업소정보]

상호 : 부산원조해물탕찜

주소 : 부산광역시 부산진구 서면문화로 33 (부전동 474-1)

전화 : 051-803-1236

 

 

 

 

 

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출처 : 맛돌이의 `오지고 푸진 맛`

글쓴이 : 맛돌이 원글보기

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