뚝딱뚝딱,꼬막 회무침[레시피] [ 꼬막 회무침] 벌교에서는 꼬막이 유명하다고 하죠^^ 하지만 율촌에서도 꼬막이 많이 나지요. 전라남도 청정의 바다에서 먹거리가 많아 바다의 향을 느낄수 있습니다. 꼬막에는 양잘의 무기질과 필수아미노산,핵산성분, 베타인과 타우린 성분, 칼슘이 풍부합니다. 효능으로는 어린이 성.. 맛보러가요 2020.03.16
"몸에 좋은 꼬막 회무침"준비했어요^^ 잇님들 요즘 꼬막 맛있죠^^ 설명절이 지나고 맛이 있는 음식과 맛이 없는 음식이 나눠지기도 합니다. 굴은 설이 지나면 맛이 없어지더라구요 꼬막은 여름철이 아니고선 그다지 철은 모르겟는데 오늘은 꼬막초무침을 준비해봤어요^^ 먼저 꼬막을 깨끗한 물에 넣고 빡빡빡 문질러 줍니다 .. 맛보러가요 2020.01.30
