맛보러가요

간편한 레시피 저녁식사 "닭갈비 숙주볶음"

로라랑 2020. 2. 25. 21:35


쉽고 간단한 저녁메뉴 레시피를 소개할께요.

바쁜 일상중 가볍게 한끼 식사 하고 싶을때

자주 먹는 요리가 있어요.^^

숙주나물을 좋아하기에 모든 음식에 응용을 하기도 하는데요.

오늘은 닭갈비 숙주볶음이예요^^

ㅋㅋ 요리 이름은 임의로 붙였어요 ㅎㅎㅎ


집에 항상 준비되어 있는 소스중 한가지는


굴소스는 만능소스로 사용하고 있습니다 ㅋㅋ


먼저 닭갈비를 마트에서 구입한후 양념을 저는 모두 씻어냅니다.

너무 달거나 후추가루가 많이 뿌려진 상태라면

씻어버린후 마늘이랑 참기름에 볶아요.

그리고 닭살이 모두 익으면

씻어둔 숙주를 위에 올린후

굴소스를 둘러 한두번 뽁아주면 끝^^

살짝 느끼함을 잡기 위해 후춧가루를 뿌려줍니다.


이렇게 완성된 닭갈비 숙주볶음 어떼요^^

보통은 소고기를 사용하면 더 맛있어요.

스테이크 소고기를 구입해서 찹스테이크처럼

준비해서 숙주를 올리면 아주 맛있는

한끼 식사 메뉴가 완성됩니다.




닭살이랑 함께 숙주를 먹으면 아주 아주 한끼 식사

만족합니다.^^


잇님들께서도 맛있는 저녁식사 준비해보세요^^