목련화~~

잇님들 안녕하세요^^ 날씨가 많이 추워졌어요. 겨울을 맞이한 12월은 집집마다 김장을 많이 하더군요. 어머니의 사랑이 가득 담긴 김장김치를 흰 쌀밥에 올려 한입가득 먹으면 우와^^ 꿀맛이죠. 그런데 어머니께서 이젠 연로하셔서 김장을 해야하는 상황도 있는데요. 김장을 준비하는 기..

순천 조례점 푸라닥 치킨 맛보았습니다^^ 명품 푸라다의 사촌인가요~~ ㅎㅎㅎ 푸라닥 치킨이 맛있다는 아들의 말을 믿고 주문했는데 무려 50분 후에 도착했습니다. 그만큼 주문이 많이 밀렸더군요 집으로 배달된 명품(?)^^ 푸라닥치킨 포장부터 다르죠 ㅋㅋㅋ 주머니포장이 명품을 자랑하..

흑두부와 보쌈의 조화 어떠세요? 로라가 사는 동네에 흑두부와 돼지고기 메뉴음식을 맛있게 하는 식당이 있어요. 분위기는 가정집 같아요 ^^ 몸에 좋은 두부는 두부인데 서리태콩으로 직접 만든 흑두부예요. 그 흑두부와 기름기를 쫙 뺀 보쌈입니다. 이 두 조합의 맛이 어떠세요? 공기밥..

청년농부 '란이팜' 목이버섯 농장 순천 신대지구 란이팜 목이벗섯 농장에서는 버섯재배뿐만 아니라 목이버섯을 사용하여 식품을 먹을수 있도록 판매하고 있습니다. 목이버섯말린제품,목이버섯파우더,목이버섯 누룽지, 목이버섯장아찌등등 식품개발에도 힘쓰고 있습니다. 그런데 사장..

어릴적 떫은 감을 장독에 넣어두고 말랑해진 홍시를 꺼내주시던 엄마 생각이 납니다. 어릴적 먹거리가 많지 않았던 시절이기었기에 오늘날 고구마나 옥수수 그리고 홍시감이 간식으로 많이 먹었었지요 오늘은 홍시를 시골에서 가져왔어요 모양은 예쁘진 않지만 달달하고 맛있어요. 대..

순천 호수공원 천둥소리에서 간단한 식사가 시작되었습니다. 간단한(?) 순천 천둥소리 식당은 소고기를 부위별로 맛볼수 있는 식당인데 불고기를 간편하게 맛볼수 있으니 말입니다^^ 이렇게 불고기 2인분을 주문한뒤 나오는 반찬수가 많죠^^ 샐러드랑 야채무침 그리고 여러가지 반찬들이..

순천 향토추어탕 #순천맛집 #순천향토추어탕 #향토추어탕 가을을 맞아 추어탕 생각이 난다는 친구를 위해 고고싱 한곳입니다^^ 추어탕이 생각나는 날에 순천 향토추어탕 주문했어요. 기본 반찬이 이렇게 나오구요 맛있게 냠냠하였어요^^ 구수한 추어탕 한그릇을 싹 비우고 추어탕을 포장..

순천 조례동 깐깐한 족발[반반 족발] 쫄깃쫄깃,매콤매콤^^ 족발을 좋아하는 아들 딸이 '깐깐한 족발'을 맛있다고 하네요 ㅎㅎㅎ 조례동 깐깐한 족발 반반으로 주문했는데 쫄깃쫄깃 맛있어요. 양념된 족발은 약간 매콤 한데 은근 끌린다는 사실이죠 ㅎㅎㅎ 숯불에 구워서 탄곳이 있는데 떼..

전남 광양 금이농장에서 구입한 토종다래 전라남도 광양시 봉강면 부저리 937-14 010-3632-5522 광양에 토종다래를 직접 재배한 곳이 있어 신기했습니다. 어릴적 엄마따라 산속에가면 토종다래를 맛았는데 재배를 한다니 유년시절 엄마 냄새가 나는듯 합니다^^ 광양 금이농장에서 구입한 토종..

가을전어가 마구마구 먹고 싶은 날이었지요 ㅎㅎㅎ 여름내 산란시기가 마치면 영양을 많이 섭취해 가을이맘때가 되면 아주 살이 통통하게 올라 회로 먹거나 구이로 먹으면 그 맛이 아주 일품이죠 ^^ 가을전어는 불포화지방산이 풍부하여 성인병예방에 좋고 골다공증예방에 효과가 있구..